Маркировка продукции. КАКИЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЖДУТ РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В 2023 ГОДУ?

    Вводится обязательная маркировка пива и слабоалкольной продукции (Постановление Правительства РФ от 30.11.2022 N 2173):

    Вид упаковкиКогда производители должны начать маркироватьКогда участники оборота начинают отчитываться

    В кегахс 01.04.2023с 15.01.2024

    В стеклянной или полимерной упаковкес 01.10.2023с 15.01.2024

    В иных видах упаковкис 15.01.2024с 01.06.2024

     

    Как видите, заведениям общепита рано поднимать панику, на все процедуры дается 1-1,5 года. С 2023 года это пока касается только производителей.

    Маркировка бутилированной воды. С 1 марта 2023 года всем заведениям общепита придется сканировать коды при продаже бутилированной воды и передавать в Честный знак (п. 27 Постановления Правительства РФ от 31.05.2021 N 841).

    А с 1 декабря 2023 вступают в силу новые требования работы с маркировкой молочной продукции для ресторанов. 

    Напомню какие штрафы за непредоставление сведений в Честный знак (ст. 15.12.1 КоАП РФ):

    • Для ИП и должностных лиц – от 1000 р. до 10 000 р.
    • Для юрлиц – от 50 000 р. до 100 000 р.
    Технолог проектировщик предприятий общественного питания
    Профессионал
    Сообщений: 0
    Профессионалов: 0
    Тема создана: 20.12.2022