Администратор АТОП
День рождения27 февраля
Администратор
Москва
accounts
Дата ДР
День рождения

Работы

Отсутствуют опубликованные работы

Темы эксперта

Коллеги, добрый день. Нужен совет: Раньше в камере хранения овощей регламентировалась приточно-вытяжная вентиляция с кратностью обмена воздуха -4. Сейчас перерыл МР-2.3.6.0233/21…
Сообщений: 7
Профессионалов: 1
prof
Коллеги, доброе утро! Подскажите, кто как считает: подкатные дежи - это оборудование или все-таки инвентарь? Вопрос встал в отдельной моечной для них. Клиент хочет мыть их в цехе…
Сообщений: 3
Профессионалов: 3
prof
Рабочая документация раздела технологические решения разрабатывается на основании Технического задания заказчика.  Пояснительная записка выполняется в формате А4 и должна…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
https://bzpm.ru/
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Кофемолка VIATTO VA-CG999 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в домашних условиях для помола зернового кофе, сахара и специй. Модель оснащена съемной…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Универсальный термоэлектрический холодильник Libhof BT-14 Barista предназначен для хранения и транспортировки при оптимальных условиях молока, а также других пищевых продуктов,…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Кофемашина La Pavoni PUB2MN серии PUB используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, а также в домашних условиях для приготовления чая, кофе и кофейных…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Кофе на песке JOHNY AK/8-5 используется в специализированных кофейных заведениях для приготовления кофе по-восточному (на песке). В наполненную нагретым до нужной температуры…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Фильтр-кофемашина DAZHENG LYM70268 предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков в кофейнях, барах и ресторанах. Использование фильтров из качественной бумаги…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub

Комментарии эксперта

АТОП Администратор
Администратор
Профессионал
Дата сообщения: 20.12.2022 10:06

тест

АТОП Администратор
Администратор
Профессионал
Дата сообщения: 26.12.2022 14:15

Решил написать про завод финист. Может кого то предупредить о специфики их работы и отношению к клиенту.  Суть такая что в прошлом году я за свой счет отремонтировал новое их оборудование, после этого мне прислали такое письмо, что бы будет предоставлена скидка.  Это официальное письмо от завода. В итоге когда показал это письмо то мне сделали скидку в итоге получил такой ответ    "В данном счете можем учесть  не  более  2 тыс, завод  нам  также  делает.  просьба  понять  нас  правильно, если сумма  закупа  будет  больше то учтем соответственно  больше."   В итоге я не жалуюсь просто будьте внимательны с их официальными письмами так как это филькина грамота.

Скрин письма от завода прилагаю.

Скрин письма от завода

АТОП Администратор
Администратор
Профессионал
Дата сообщения: 26.12.2022 14:27

Финист, наш родной Финист. Успокаиваю себя тем, что с любой фабрикой надо научиться работать. 
Да, они большие молодцы, очень классно развили производство. Уважаю. Отлично делают нестандарт.
Но холод...холод..это наша боль. Рекомендую учитывать следующие моменты при заказе у них холода:
1. Запастись бюджетом на гарантийный ремонт, он будет за ваш счет.
2. Холодильные столы с родным круглыми ножками плохо регулируются, толком совсем не регулируются - не проблема, заказывайте на квадратных ногах - там это хорошо решено за счет стальной резьбы на ножке.
3. Столы с ящиками. Там используется фурнитура Boyard. Кто не в курсе - это поставщик фурнитуры для домашних кухонь. Да, выглядит хлипенько, но работает и можно отремонтировать сходив до Леруа за новыми направляющими.
4. Открытые витрины - тут 10 раз подумать надо о покупке...очень сложная конструкция и толком не охлаждают.
И менеджеры по продажам у них приятные 🙂

АТОП Администратор
Администратор
Профессионал
Дата сообщения: 30.12.2022 14:24

test

АТОП Администратор
Администратор
Профессионал
Дата сообщения: 11.01.2023 22:18

Так же очень интересны модели и поставщики малоизвестсных и не представленных в интернете аппаратов

АТОП Администратор
Администратор
Профессионал
Дата сообщения: 16.02.2023 10:18
Тема: Полаир

Коллеги, у Полаира  опять полная беда с комплектующими. Кто заказывает шкафы отложенной расстойки закладывайте сразу не 6-8 недель и даже не 10.. и имейте ввиду, что еще нужно побиться с заводом за выполнение обязательств. Третий шкаф и третий раз надо выбивать с боем. Нет у них комплектующих.

АТОП Администратор
Администратор
Профессионал
Дата сообщения: 20.02.2023 16:12

Это комментарий в тестовой теме!