Специализация
Битунов Дмитрий Александрович
День рождения26 августа
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Казань
О себе
Основатель и Президент сообщества АТОП
Владелец и директор компании Гастропроект
Технолог-проектировщик - стаж 9 лет и 8 лет в общепите на различных должностях
Владелец и директор компании Гастропроект
Технолог-проектировщик - стаж 9 лет и 8 лет в общепите на различных должностях
Темы эксперта
Коллеги, пишем комментарии и обсуждаем тему здесь.
Поделим условно сувиды на 4 категории.
1. Самый ТОП, премиальные сувиды
Аппарат Sous Vide Sammic SmartVide X
…
Сообщений: 2
Профессионалов: 1
pub
Основные характеристики
Типс ванной
Объем воды25 л
Температурный режимот 0 до 95 градусов Цельсия
Напряжение220 В
Мощность2 кВт
Ширина522 мм
Глубина410 мм
Высота360 мм…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Основные характеристики
Типс ванной
Объем воды29 л
Температурный режимот 24 до 99 градусов Цельсия
Напряжение220 В
Мощность1.7 кВт
Ширина575 мм
Глубина370 мм
Высота300 мм…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Основные характеристики
Типпогружной
Объем водыот 50 до 80 л
Температурный режимот 24 до 99 градусов Цельсия
Напряжение220 В
Мощность2 кВт
Ширина130 мм
Глубина260 мм…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Проф. информация
Официальная информация
Сообщений: 0
Профессионалов: 1
pub
Для охлаждаемых герметичных камер это требование выглядело минимум странно. Да, сейчас его нет.
https://zipkomplect.ru/
Отдельный сайт по ЗИП от Торгового Дизайна
Фото
Дмитрий, отлично! Именно в таком виде мы и хотим видеть информацию о компаниях, коротко и по делу.
https://morozofkk.ru/article/id4469/
Как правило подобные решения отражаются в СТУ по системам пожарной безопасности здания. Если СТУ не разрабатывались, то руководствоваться требованием второго абзаца (зеленого текста из сп4).
Возводить стены после монтажа камер?
Разрез барной стойки
Обсудить варианты установки зонтов над туннельными пмм