Битунов Дмитрий Александрович
День рождения26 августа
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Казань
О себе
Основатель и Президент сообщества АТОП

Владелец и директор компании Гастропроект

Технолог-проектировщик - стаж 9 лет и 8 лет в общепите на различных должностях

Работы

Отсутствуют опубликованные работы

Темы эксперта

Профессиональный вакуумный блендер Tribest Dynapro 2 – это уникальный аппарат, созданный специально для бизнеса. Аппарат укомплектован мощным 1865–ваттным двигателем, который…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
http://brair.ru/
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
https://altekpro.ru/catalog/tochilo-dlya-nozhey/zatochka_dlya_nozhey_fischer_240_mm_w4050_83006/
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
https://mitservis.ru/catalog/oborudovanie-dlya-pishchevoy-promyshlennosti/myasopererabatyvayushchee-oborudovanie/zatochnye-stanki-dick/zatochnoy-stanok-dick-rs-75-dlya-ruchnykh-…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Ширину дверных проёмов межцеховых/межкомнатных дверей закладываем 700, 800, 900 или 1000 мм. Из них по 50 мм с каждой стороны уйдёт на коробку, и дверное полотно будет на 100 мм…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Оборудование для выпечки, заморозки и растойки хлебопекарной продукции. Ротационные и подовые печи, камеры расстойки, аксессуары. • Производство в Германии. • Собственный офис,…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
На Фудмашине провели презентацию и предварительное обсуждение Чемпионата среди Технологов-проектировщиков 2023. Ниже выкладываю текст Положения о чемпионате. Положение о…
Сообщений: 2
Профессионалов: 2
pub
Технологический проект оценивается по следующим категориям: Пояснительная записка Технико-экономическое обоснование Расчёты Расстановка оборудования Спецификация Чертежи для…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Конкурсный проект подготавливается участником Чемпионата в электронном виде. К участию в Чемпионате допускаются реализованные проекты, начиная с 2020 года. В состав конкурсного…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub

Комментарии эксперта

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 22.09.2023 12:22

Для охлаждаемых герметичных камер это требование выглядело минимум странно. Да, сейчас его нет.

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 27.09.2023 07:43

https://zipkomplect.ru/

Отдельный сайт по ЗИП от Торгового Дизайна

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 07.10.2023 20:08

Фото 

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 09.10.2023 12:55
Тема: РОВАБО

Дмитрий, отлично! Именно в таком виде мы и хотим видеть информацию о компаниях, коротко и по делу.

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 21.11.2023 22:12
Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 27.03.2024 15:19

Как правило подобные решения отражаются в СТУ по системам пожарной безопасности здания. Если СТУ не разрабатывались, то руководствоваться требованием второго абзаца (зеленого текста из сп4).

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 01.08.2024 16:50

Возводить стены после монтажа камер?

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 01.08.2024 17:31

Разрез барной стойки

Дмитрий Битунов
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Профессионал
Дата сообщения: 18.09.2024 15:52

Обсудить варианты установки зонтов над туннельными пмм