Специализация
Битунов Дмитрий Александрович
День рождения26 августа
Технолог проектировщик предприятий общественного питания
Казань
О себе
Основатель и Президент сообщества АТОП
Владелец и директор компании Гастропроект
Технолог-проектировщик - стаж 9 лет и 8 лет в общепите на различных должностях
Владелец и директор компании Гастропроект
Технолог-проектировщик - стаж 9 лет и 8 лет в общепите на различных должностях
Темы эксперта
Для устойчивости барной стойки можно сделать цоколь 150-200 мм, в качестве подставки для ног. Цоколь и фасад при этом обшиваться керамогранитом или акрилом.
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Видеозапись тренинга BWT
В речи обсуждается важность регулярной замены фильтров и контроля их состояния. Для этого используются водяные счётчики и тесты на карбонатную…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Обучение Dihr 17.09.2024
Запись видео
Спасибо большое за организацию обучения. Было очень приятно и интересно
пообщаться.
Ниже ссылки и документы, которые обещала.…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
club_two
Запись видеовстречи
Запись второй встречи
Мойка самое узкое место во всём общепите - в этом единогласно соглашаются эксперты.
Моечное оборудование.
Основные бренды моечного…
Сообщений: 0
Профессионалов: 1
pub
Ссылка на видеозапись встречи
Предложения, которые взял себе на заметку:
1. Добавить выходной стол для второй посудомоечной машины, увеличив площадь моечной.
2. Добавить…
Сообщений: 0
Профессионалов: 0
pub
Без обрешётки Финист возить не вариант.
Последние доставки все такие
Имеется база 3D моделей и бонус при регистрации проекта.
Отдельное внимание стоит уделить пунктам 4.3. Требования к конкурсным проектам и 4.4. Категории оценки проектов.
Организаторы ждут от нас обратную связь в ближайшие дни.
https://t.me/redgastro
Начало приема проектов — 1 августа 2023 года.
Окончание приема проектов — 1 декабря 2023 года.
Финал — III ФУДМАШИНА.
Церемония награждения участников конкурса — III ФУДМАШИНА.
Таблица из Приложения к СанПин 2.3.6.1079-01
Ссылка на запись
https://rutube.ru/video/c96ced2c11c432c34ce9aa90f0ad388c/
Полностью нерж, закрытые с 3х сторон
Тряпичные чехлы